Browsing by Author Norrakiah Abdullah Sani, Dr.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 9 of 9
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
2019-01-01Effect of Libyan marinade and vacuum packaging on quality parameters of tilapia (oreochromus niloticus) and yellowstripe scad (Selaroides leptolepis) fillets during storageNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Fathia G. Moh. Shakhtour (P52527)
2012-04-25Incidence and risks of cronobacter spp. in neonatal intensive care units of selected Malaysian hospitalsNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Sri Harminda Pahm Hartantyo (P38440)
2019-01-01Kehadiran, pencirian, ketoksikan dan pertumbuhan Bacillus cereus dalam pelbagai jenis beras (Oryza sativa L.) di MalaysiaNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Jelin Sawei (P75322)
2021-09-17Kesan hidrolisis menggunakan enzim terpilih dan kaedah pengeringan yang berbeza pada sifat berfungsi sarang burung walit (Aerodramus fucihagus)Norrakiah Abdullah Sani, Dr.; Abdul Salam Babji, Prof. Kehormat Dr.; Ravisangkar Ramachandran (P82954)
2020-01-13Nilai pemakanan, penyaringan metabolit sekunder dan aktiviti antioksidan serta pembangunan produk daripada daun dan batang pokok Belalai Gajah (Clinacanthus nutans (Burm. F.) Lindau)Norrakiah Abdullah Sani, Dr.; Kong Hui Sam (P75958)
2022-03-03Pembangunan sistem keselamatan makanan di bilik susu unit rawatan rapi neonatal Hospital Canselor Tuanku MuhrizNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Rohana Jaafar, Prof. Dr.; Shareena Ishak, Prof. Madya Dr.; Mahirah Mohamad (P80648)
2013-06-17Pemencilan, Pengenalpastian Dan Risiko Staphylococcus Aureus Dan Toksinnya Dalam Makanan Sedia Dimakan, Bahan Mentah Dan Pengendali MakananNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Radhiatul Mardhiah Hassan (P31402)
2017-07-23Perbandingan ciri-ciri fizikal, analisis proksimat dan tumbesaran kultur pemula yogurt bukan tenusuNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Hadi Akbar Dahlan (P78394)
2021-02-15Potensi supernatan bebas sel (SBS) bakteria asid laktik (BAL) yang dipencilkan daripada jeruk buah-buahan tempatan sebagai bahan antibakteria semulajadiNorrakiah Abdullah Sani, Dr.; Nur Ilida Mohamad (P88195)